| REF | WAN4540538-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Bardos Viñedos de Altura con guisos, guisos de legumbres y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Bardos Viñedos de Altura, en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, color cereza madura, muy brillante y glicérico y denso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, fruta dulce, fruta del bosque madura y frutos rojos confitados.
La cata de Bardos Viñedos de Altura en la fase gustativa destaca con terroso, chocolate amargo, sin aristas y sabores suaves.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Garnacha, Albillo.
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Chardonnay
