España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Garnacha, Mencía.
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| REF | WAN4539338-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Fento O Estranxeiro Finca Penapedre con faisán, platos consistentes y albóndigas con sepia. |
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Respecto a la cata de Fento O Estranxeiro Finca Penapedre, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, ribete granate, negro azabache y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos buena intensidad, fondo floral y bien conjuntado.
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