España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
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| REF | WAN4539079-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Mas de l'A Lo Noir Crianza con longaniza, caza de pelo y potajes de legumbre. |
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Respecto a la cata de Mas de l'A Lo Noir Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, agradable, destellos violáceos y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos lirios, yogur de fresa, aromas a fruta negra y roja y notas frutales y minerales.
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