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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
| Se recomienda maridar Le Clos des Fées Jean Yves Bizot 100 Phrases pour Éventails con chocolate, carnes blancas en salsa, solomillo de ternera y carne roja estofada. |
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Respecto a la cata de Le Clos des Fées Jean Yves Bizot 100 Phrases pour Éventails, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, tonos púrpura, gran capa y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos combina frutas y especias, muy aromático, notas de pimienta y frutos rojos confitados.
La cata de Le Clos des Fées Jean Yves Bizot 100 Phrases pour Éventails en la fase gustativa destaca con toques de canela, entrada elegante, suaves taninos y jalea.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes
Lunes 5 - Martes 6 Enero.
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
