España.
Castilla la Mancha.
D.O. Méntrida.
Garnacha.
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| REF | WAN4538194-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Landi Las Uvas de la Ira con conejo a la brasa, carnes ahumadas, carnes cocinadas con salsa y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Landi Las Uvas de la Ira, en su fase visual destacan las notas tono pálido, muy brillante, granate intenso y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, regaliz y tono sutil de canela.
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