España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
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| REF | WAN4537972-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Celler de Capçanes Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 5 L Kosher con cremas, platos con trufa y bacalao guisado. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 5 L Kosher, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, buena intensidad, irisaciones rubí y púrpura azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos buenas maderas, café natural y rasgos de vainilla.
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