España.
Andalucía.
D.O. Sierras de Málaga.
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| REF | WAN4537737-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Fabio Coullet Romé Conte con padano, filete de ternera, caldereta de pescado y jamones. |
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Respecto a la cata de Fabio Coullet Romé Conte, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, ribete rojo azulado e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sotobosque, piel de melocotón y pleno.
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