Italia.
Tirol del Sur.
D.O.C. Alto Adige.
Lagrein.
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| REF | WAN4533754-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Wilhelm Walch con parrilladas, estofados de carnes y butifarra catalana. |
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Respecto a la cata de Wilhelm Walch, en su fase visual destacan las notas color picota intenso, tonalidad granate y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de menta, frutas del bosque, sutiles ahumados y caramelo de café.
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