Italia.
I.G.T. Salento.
Merlot, Nebbiolo.
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| REF | WAN4531935-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
| Se recomienda maridar San Marzano con carpaccios, costillas de cerdo y carnes cocinadas. |
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Respecto a la cata de San Marzano, en su fase visual destacan las notas tonos anaranjados, gran intensidad y tonos rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, licor de cerezas, bayas maduras y aromas a frutos secos.
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