Francia.
Rhône.
A.O.C. Côtes du Rhône.
Syrah.
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| REF | WAN4531882-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
| Se recomienda maridar Saint Jean du Barroux Entrevon con ravioli, entrecot de buey, arroces marineros y foies. |
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Respecto a la cata de Saint Jean du Barroux Entrevon, en su fase visual destacan las notas negro zaíno, rojo teja, tonalidad rojiza y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, frutos negros, recuerdos a regaliz negro y finas notas de roble.
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