Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Asti.
Barbera.
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| REF | WAN4531457-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Cantine di Ricossa con carnes de caza, todo tipo de embutidos, calabacines rellenos y platos de contrastes de sabores. |
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Respecto a la cata de Cantine di Ricossa, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y ribete violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas pasas, frutas en compota, tabaco habano y notas de fruta.
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