Alemania.
Pfälz.
Q.b.A. Pfälz.
Merlot, Dornfelder.
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| REF | WAN4530953-ES |
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
| Se recomienda maridar Pflüger Trocken — Seco Cuvée, Noir — Negro con cerdo asado, carnes blancas, platos de caza mayor y chocolate negro amargo. |
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Respecto a la cata de Pflüger Trocken — Seco Cuvée, Noir — Negro, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, poderoso, núcleo rojizo y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de te, suave presencia alcohólica y fondo ahumado.
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