Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Asti.
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| REF | WAN4530612-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Olim Bauda Le Rocchette Superiore — Superior con carnes a la plancha, cremas, aves asadas y pescados nobles. |
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Respecto a la cata de Olim Bauda Le Rocchette Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, rojo guinda y malva.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos repostería, recuerdos a regaliz negro, abundancia mineral y acidez refrescante.
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