Francia.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Syrah, Garnacha, Cariñena, Mourvèdre.
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| REF | WAN4529781-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Se recomienda maridar Mas Janeil Unic con chocolate negro, patatas con chorizo y pez espada especiado. |
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Respecto a la cata de Mas Janeil Unic, en su fase visual destacan las notas tonalidades violáceas, matices violáceos y rojo ladrillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas confitadas, hojas de higueras, toques de juanola y bien ligado.
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