Italia.
Tirol del Sur.
D.O.C. Alto Adige.
Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4528340-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Kaltern Campaner Reserva con pescados a la brasa, carnes ligeras de salsa, legumbres con tocino y pasta a la boloñesa. |
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Respecto a la cata de Kaltern Campaner Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo grosella, aspecto cristalino, tonalidad rojiza y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta pasificada, champiñones, fruta roja del bosque y bien ligado.
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