| REF | WAN4525401-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La región de producción de A.O.C. Saint-Joseph se encuentra en Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Se recomienda maridar Delas Frères Les Challeys con cerdo asado, caviar, platos potentes y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Delas Frères Les Challeys, en su fase visual destacan las notas color rojo, poderoso, rojo rubí granate y rojo granate intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos licor de café, aromas silvestres, primarios de fruta negra e intensa fruta roja.
La cata de Delas Frères Les Challeys en la fase gustativa destaca con textura agradable, postgusto con notas de vainilla y buena frescura.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Saint-Joseph
Miércoles 1 - Lunes 6 Octubre.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
