Sudáfrica.
Stellenbosch.
I.G. Stellenbosch.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec.
| REF | WAN4525352-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Stellenbosch.
| Se recomienda maridar De Toren Book 17 con risottos, cordero lechal y ensalada fresca. |
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Respecto a la cata de De Toren Book 17, en su fase visual destacan las notas bordes púrpura, granate brillante y morado muy opaco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas pasificadas, notas terrosas y confituras de grosellas.
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