Francia.
Languedoc-Roussillon.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Merlot.
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| REF | WAN4524544-ES |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Languedoc se encuentra en La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
| Se recomienda maridar Château de Jau Le Jaja con legumbres, entrecot a la pimienta, carnes a la parrilla y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Château de Jau Le Jaja, en su fase visual destacan las notas tonos tostados, rojo brillante, color cereza granate y aspecto vigoroso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas terciarios, fruta pasificada, especias verdes y bien conjuntado.
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