Italia.
D.O.C. Salice Salentino.
Negroamaro.
| REF | WAN4524031-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino.
La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Botter Carlo Il Tauro con ragout de ternera, ricotta y cocina picante. |
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Respecto a la cata de Botter Carlo Il Tauro, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, ribete púrpura y picota granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas a pimienta negra, admirable, notas de pimienta y nobleza mineral intensa.
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