I.G.T. Emilia Romagna
Italia.
Emilia-Romagna.
I.G.T. Emilia Romagna.
Sangiovese.
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| REF | WAN4522757-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Emilia Romagna.
La región de producción de I.G.T. Emilia Romagna se encuentra en La región de Emilia-Romagna, Italia.
| Se recomienda maridar Biscardo. Enigma Rubicone con pollo asado, caldereta de bogavante y morcilla. |
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Respecto a la cata de Biscardo. Enigma Rubicone, en su fase visual destacan las notas color picota intenso, color arándano, menisco con tono teja y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uva madura, meses de barrica, ligero y pastel de ciruelas.
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