Chile.
Santiago de Chile.
I.G. Valle del Maipo.
Cabernet Sauvignon.
| REF | WAN4522516-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
| Se recomienda maridar Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origin con quesos viejos, caldereta de bogavante, guisos con caracoles y verduras con bechamel. |
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Respecto a la cata de Philippe de Rothschild Escudo Rojo Origin, en su fase visual destacan las notas color caoba, rojo cereza oscuro, malva y tonos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, gominolas y toque mineral.
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