Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4522300-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Ascheri con embutidos ibéricos, alcachofas, platos de jabalí y platos no muy contundentes. |
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Respecto a la cata de Ascheri, en su fase visual destacan las notas color burdeos, suaves tonos teja y tonalidad rojiza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra húmeda, trufa y fondo lácteo.
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