Italia.
Friuli-Venezia Giulia.
D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo.
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| REF | WAN4522239-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo.
La región de producción de D.O.C. Cerasuolo d'Abruzzo se encuentra en Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
| Se recomienda maridar Antonutti Novello con pescados grasos, conejo con setas y guisos de caza de pluma. |
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Respecto a la cata de Antonutti Novello, en su fase visual destacan las notas negro azabache, tonalidades cereza, ribete amoratado y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos carbón vegetal, humus y acidez refrescante.
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