Italia.
D.O.C. Etna.
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
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| REF | WAN4512638-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
| Se recomienda maridar Palmento Costanzo Contrada Santo Spirito con caza, cocina oriental, arroces marineros y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Palmento Costanzo Contrada Santo Spirito, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, color rojo intenso y capa baja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos amplio, potencia media, biscuit inglés y acidez refrescante.
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