Italia.
D.O.C. Salice Salentino.
Malvasía, Negroamaro.
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| REF | WAN4512536-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino.
La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Leone De Castris Maiana con quesos de pasta tierna, patés suaves, costillas a la brasa y guisos de invierno. |
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Respecto a la cata de Leone De Castris Maiana, en su fase visual destacan las notas reflejos caoba, poderoso y lágrima coloreada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas maduras, tonos especiados, aromas integrados y ligeramente balsámico.
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