España.
D.O. Yecla.
Merlot, Monastrell.
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| REF | WAN4512072-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| Se recomienda maridar Barahonda Joven Organic — Ecológico con patatas asadas, pescados nobles, platos no muy contundentes y caza en general. |
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Respecto a la cata de Barahonda Joven Organic — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos carmín, gran brillo, maduro y gama cromática alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, notas de hierbabuena, aroma complejo y notas afrutadas.
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