España.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
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| REF | WAN4512063-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Los Aljibes con ensaladas con flores, pastel de fresas, quesos gruyère y ragú. |
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Respecto a la cata de Los Aljibes, en su fase visual destacan las notas reflejos siena, tonos púrpura, púrpura opaco y reflejos frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos violetas, aromas de fruta negra madura, intensamente floral y primarios frescos.
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