| REF | WAN4510683-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Portia 10 Meses Selección Barrica con carpaccios, quesos de vaca, quesos gruyère y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Portia 10 Meses Selección Barrica, en su fase visual destacan las notas color cereza, tonos violáceos, color cereza violácea y color rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas pasas, aromas balsámicos mentolados, tostados de roble y elevada intensidad.
La cata de Portia 10 Meses Selección Barrica en la fase gustativa destaca con taninos sabrosos, grosella negra y cuerpo y acidez.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
