Francia.
A.O.C. Cornas.
Syrah.
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| REF | WAN4509976-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cornas.
La región de producción de A.O.C. Cornas se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, en Francia, al sur de Lyon. Es una de las denominaciones más pequeñas en el valle del Ródano y produce solo vino tinto, de la uva Syrah.
| Se recomienda maridar Xavier Vignon con cochinillo asado, lubina y carnes estofadas. |
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Respecto a la cata de Xavier Vignon, en su fase visual destacan las notas color cereza picota, color teja, ribete amarillo y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, potente, flores violetas y recuerdo a violetas.
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