España.
Galicia.
D.O. Valdeorras.
Brancellao.
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| REF | WAN4509927-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
| Se recomienda maridar Viña Somoza Alma do Vello Tesouro con fideos a la cazuela, liebre estofada, ideal para quesos y tartas saladas. |
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Respecto a la cata de Viña Somoza Alma do Vello Tesouro, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, negro profundo, rojo violeta y magenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, tonos especiados y tostados de madera nueva.
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