España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Monastrell.
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| REF | WAN4509765-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
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Respecto a la cata de Silvano García Black — Edición Negra, en su fase visual destacan las notas intensidad media-alta, intenso rojo picota y atractivo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, cacao, madera nueva y trasfondo a chocolate.
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