Italia.
D.O.C. Castel del Monte.
Cabernet Sauvignon, Nero di Troia.
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| REF | WAN4509732-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte.
La región de producción de D.O.C. Castel del Monte se encuentra en La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Vinicola Rivera Rupìcolo con cocina vegetariana, carnes de caza mayor y entrecot al roquefort. |
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Respecto a la cata de Vinicola Rivera Rupìcolo, en su fase visual destacan las notas color cereza picota, reflejos anaranjados, reflejos caoba e irisaciones granates.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbabuena, chocolate blanco y recuerdos de fruta roja.
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