España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4509716-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Raúl Pérez Ultreia Paluezas con sopa de pescado, solomillo a la plancha y asados de carne. |
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Respecto a la cata de Raúl Pérez Ultreia Paluezas, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, gran intensidad y lagrimeo granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, ciruelas maduras, penetrante y frutas en compota.
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