España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4509715-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana con carpaccio de ternera, platos de caza y entrecot a la pimienta. |
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Respecto a la cata de Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana, en su fase visual destacan las notas color carmín, color rubí oscuro, reflejos granate y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cassis, naranja, frutos negros y notas de café.
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