España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Caíño.
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| REF | WAN4509597-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Nanclares Vermella Ánfora con platos con salsa agridulce, jamón dulce y cabrito asado. |
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Respecto a la cata de Nanclares Vermella Ánfora, en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, color cereza granate y color picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, amplio, notas picantes y pimienta verde.
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