España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
Garnacha.
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| REF | WAN4509271-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar El Escocés Volante Es lo que hay con huevos, aceitunas, queso y verduritas. |
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Respecto a la cata de El Escocés Volante Es lo que hay, en su fase visual destacan las notas granate intenso, granate picota, gran brillo y profundo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, notas vegetales, aroma sutil de cacao e hinojo.
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