España.
Comunidad Valenciana.
D.O. Alicante.
Monastrell.
| REF | WAN4509096-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Toneles Centenarios Luis XIV Vino Noble 50 cl con guisos de caza mayor, cordero al horno, tablas de curados e ibéricos y carnes blancas asadas. |
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Respecto a la cata de Toneles Centenarios Luis XIV Vino Noble 50 cl, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, color rojo granate, ribete rojo azulado y matices vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, notas terrosas y vivo.
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