España.
Comunidad Valenciana.
D.O. Alicante.
Verdil, Moscatel.
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| REF | WAN4509095-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Toneles Centenarios Luis XIV Brisat con caza menor, patatas asadas, setas a la plancha y arroz de marisco. |
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Respecto a la cata de Toneles Centenarios Luis XIV Brisat, en su fase visual destacan las notas capa baja, tonalidades púrpura y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas, maderas exóticas, tostados de barrica y frutas negras silvestres.
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