España.
Comunidad Valenciana.
D.O. Alicante.
Monastrell, Arco, Bonicaire.
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| REF | WAN4509094-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Toneles Centenarios Luis XIV Ánfora con carne de caza, perdiz estofada y carnes rojas delicadas. |
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Respecto a la cata de Toneles Centenarios Luis XIV Ánfora, en su fase visual destacan las notas matices granates, cereza brillante y borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, piedra caliza, aromas herbáceos y aromas de frutas rojas y negras.
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