España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Mencía.
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| REF | WAN4508646-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Alma das Donas AlmaMadre Barrica con quesos con hierbas aromáticas, pescados ahumados y asados castellanos. |
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Respecto a la cata de Alma das Donas AlmaMadre Barrica, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fino, notas de grosella y fruta compotada.
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