España.
Castilla la Mancha.
D.O. Almansa.
Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4508284-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
La región de producción de D.O. Almansa se encuentra en El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
| Se recomienda maridar Pepe Rodríguez de Vera con arroces de carne, embutidos ibéricos y platos especiados. |
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Respecto a la cata de Pepe Rodríguez de Vera, en su fase visual destacan las notas irisaciones granates, muy atractivo, negro cereza y borde cardenalicio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos incienso, complejo bouquet y marcados tonos frutales.
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