D.O. Campo de Borja
España.
D.O. Campo de Borja.
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| REF | WAN4507621-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
La región de producción de D.O. Campo de Borja se encuentra en El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
| Se recomienda maridar Senda de Hoyas con caracoles, platos con salsas cremosas, cocina japonesa y setas salteadas. |
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Respecto a la cata de Senda de Hoyas, en su fase visual destacan las notas abundante lágrima, morado intenso y tonos rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, muy interesante y matices perfumados.
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