España.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Mazuelo.
| REF | WAN4499334-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Cellers Unió Llicorella Convey con estofados de carnes rojas, cordero lechal, filetes grasos y comidas de mayor complejidad. |
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Respecto a la cata de Cellers Unió Llicorella Convey, en su fase visual destacan las notas rojo ciruela, matices rubíes y matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos secos, almendras y frutos del bosque maduros.
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