España.
D.O. Pla i Llevant.
Syrah.
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| REF | WAN4499293-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla i Llevant.
La región de producción de D.O. Pla i Llevant se encuentra en La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
| Se recomienda maridar Miquel Oliver con pescados ahumados, queso de oveja, ensaladas con embutidos y carnes suaves a la brasa. |
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Respecto a la cata de Miquel Oliver, en su fase visual destacan las notas ligeros tonos teja, color rubí oscuro y estructura media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, notas cítricas, hierbas balsámicas y marcados tonos frutales.
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