Italia.
Puglia.
D.O.C. Primitivo di Manduria.
Primitivo.
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| REF | WAN4499082-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
La región de producción de D.O.C. Primitivo di Manduria se encuentra en Las provincias de Brindisi y Taranto, en la región de Puglia, Italia.
| Se recomienda maridar Varvaglione Cosimo con carpaccio de atún, steak tartar y platos de carne blanca. |
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Respecto a la cata de Varvaglione Cosimo, en su fase visual destacan las notas negro profundo, evolución granate, intenso rojo picota y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piedra caliza, muy fragante y flores muy finas.
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