Francia.
I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4498764-ES |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays d'Oc se encuentra en La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
| Se recomienda maridar Maison Castel con embutidos, estofados de buey y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Maison Castel, en su fase visual destacan las notas negro zaíno, tonos anaranjados y buena tonalidad cromática.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba mojada, trasfondo a chocolate y bosque húmedo.
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