España.
D.O. Jumilla.
Monastrell.
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| REF | WAN4498477-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Alceño Ribera del Segura con chuletones, platos mejicanos y estofados de carnes. |
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Respecto a la cata de Alceño Ribera del Segura, en su fase visual destacan las notas muy intenso, aspecto cristalino, color ciruela y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, chocolate blanco, recuerdos a regaliz negro y piñones.
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