España.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4498427-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Abad Dom Bueno Laderas del Norte con costillas de cabrito, salchichas de cerdo y bacalao a la vizcaína. |
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Respecto a la cata de Abad Dom Bueno Laderas del Norte, en su fase visual destacan las notas vivo, elegante e irisaciones granates.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, licor de casis y moderado tostado.
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