España.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4498323-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Luna Beberide Paixar Viña de Vaca con pollo al horno, cochinillo, legumbres estofadas y todo tipo entrantes. |
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Respecto a la cata de Luna Beberide Paixar Viña de Vaca, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa, amarillo oliva, matices violáceos y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, notas tostadas de roble y toques de café tostado.
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