Portugal.
Alentejo.
I.G. Alentejo.
Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4498093-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
| Se recomienda maridar Fitapreta Palpite con carnes ligeras, carpaccio de ceps, osobuco y cazuela de ave. |
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Respecto a la cata de Fitapreta Palpite, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, eléctrico, tonalidad rojiza e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos salvia, bayas maduras, buena intensidad y notas frescas.
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